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Cóctel de bienvenida

A compartir

• Cajita salada: Jamón Ibérico, salmón marinado casero, queso gruyer, queso brie y queso Gran Fiore. Pan tostado de croissant y grissini. Mantequillas de sabores
• Dulces: Mini croissant. Mermeladas caseras: Mango y kumquat. Yogur griego con miel, granola casera y frutos rojos. Fruta de temporada cortada.

A elegir (uno por persona)

• Aguacate en gajos:  Con aliño de pesto de pistacho, aceite de orégano, mozzarella y pistacho garrapiñado.
• Huevos benedict: Pan muffin inglés casero con salmón marinado.
• Huevos turcos: Pan brioche con base de crema de yogur especiada, huevo pochado y eneldo.
• Torrija: Torrija de brioche caramelizado con base de leche de coco infusionado con kafir y helado de pistacho
• Bowl açaí: Frutos del bosque, plátano, mango, coco, granola y semillas.

Incluye

Café, té o infusiones. Zumo de naranja natural. Copa de cava.

*7 de mayo la terraza permanecerá cerrada al público desde las 17:00h