¿Buscas una forma diferente de desconectar del caos de la ciudad? Te invitamos a una tarde mágica donde la naturaleza y la gastronomía se encuentran a pocos metros del cielo. En esta experiencia exclusiva, combinamos la técnica ancestral japonesa de las Kokedamas con la tendencia gastronómica más divertida del momento: el Brinner.

Parte I: El Taller de Kokedamas (45 min)De la mano de los expertos de Blooms Floristería, aprenderás a crear tu propia «bola de musgo». Las kokedamas son plantas que no necesitan maceta, elegantes y purificadoras.

Aprenderás a trabajar la tierra y el musgo con tus propias manos.Te enseñaremos los cuidados necesarios para que tu creación luzca perfecta en casa.¡Y por supuesto, te llevas tu kokedama terminada de regalo!

Parte II: El Brinner en las Alturas (1 hora)Una vez terminada tu obra de arte floral, es hora de relajarse y disfrutar. Hemos diseñado un menú Brinner completo (Brunch for Dinner) para que disfrutes de lo mejor del brunch al atardecer de Madrid.
️ Menú Brinner «Madrid al Despertar «Un ritual exquisito para saborear el skyline:

Para comenzar compartiendo: Tabla de ibéricos y quesos selectos con frutos rojos y uvas. Maridaje: Copa de Cava Perelada Brut Nature.

Para elegir:

Tosta Ibérica Premium: Pan brioche, tumaca, jamón, huevos revueltos, aguacate y aceite trufado. (Maridaje: Albariño Paco y Lola). Pan Bao de Cochinita Pibil: Con pico de gallo, cebolla encurtida y lima. (Maridaje: Tinto Celeste Roble 2023).Homenaje a las Meriendas: Brioche, chocolate, helado de pistacho y caramelo salado. (Maridaje: Oporto Bandeira). Nuestra Tarta de Queso: Cremosa, con fresa y frambuesa liofilizada. (Maridaje: Vino dulce Don PX 2019).

Duración aproximada de 1 hora y 45 minutos.